Des idées de recettes de crique ardéchoise et galette de pommes de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, c'est une recette ardéchoise que je voudrais vous faire découvrir... Une recette toute simple, un peu rustique, mais absolument délicieuse : la crique. Il s'agit d'une galette de pommes de terre toute simple, à l'ail et au persil. Un pur régal pour les papilles.
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